Beim Projekt „kinetic kitchen“ im Rahmen des Wahlpflichtmoduls Integrale Gebäudetechnik, galt es eine mobile Gourmet-Küche in Zusammenarbeit mit einer Hamburger Firma für Spezialausbauten zu entwickeln.
Folgende Randbedingungen galt es zu berücksichtigen: Analyse Chancen und Risiken, Baustoffe und Bauverfahren, Systemplanung und Technik, Montage und Transportplanung und Lüftungsdimensionierung
