Maison de Croustilles – Ladenlokal für handgemachte Chips

Innenraum

Project Infos

Year: 2013

Studycourse:
Innenarchitektur

Supervisor:
Baron, Gerd, Prof.

Participants:
Benjamin Rubertus

Project type:
AbschlussarbeitAuszeichnung

Bachelor-Thesis

Im Maison de Croustilles werden Chips in schonenden Herstellungsverfahren aus hochwertigen regionalen Zutaten von Hand zubereitet. Sie bieten eine delikate fett- und acrylamidfreie Alternative zur industriell produzierten Supermarktware und schaffen einen innovativen Beitrag zu einer gesundheitsbewussten Ernährung ohne Verzicht auf Genuss. Eine Corporate Identity dient als Leitfaden für die Gestaltung des Ladenlokals und sorgt für einen Imagewechsel der als Junkfood verschrienen Chips. Weitere Maßnahmen zur Aufwertung werden durch ein Feinkostwarenangebot, Verköstigung und offene, einsehbare Herstellung getroffen.

Gewinner des DIA-Preises zur Jahresausstellung 2013

Wegeführung
Corporate Design
Innenraum Infotafel
Außenansicht
Grundriss

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